Receita de Frango Xadrez

Ingredientes2 colheres (sopa) de azeite de oliva2 cebolas médias cortadas em cubos2 dentes de alho esmagados500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubossal a gosto1 pimentão verde cortado em cubos1 pimentão vermelho cortado em cubos1 pimentão amarelo cortado em cubos1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio1/4 xícara de molho shoyu1 colher ( [...]